| Portuguese BBQ |
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| Segunda, 05 Julho 2010 23:35 | ||||||
PamCoast - A cidade de Palm Coast, que possui um bonito clube Portugues ja teve mais de Portugal na cidade, do que tem hoje, mas estes sao os tempos que vivemos e os tempos estao dificeis, por isso hoje, " alguns negocios foram vendidos, ve-se menos gente do que antes, alguns voltam para o norte, na procura de trabalho"diz Ze Antonio, nascido em Melgaco, no Minho, a 3 anos proprietario da churrascaria conhecida como Portuguese BBQ, mas de seu nome verdadeiro,PalmHarbor BBQ&GRILL, benfiquista ferrenho, confessa que nestes dias " o negocio nao e o mesmo", mas ao fim de semana "aparece sempre gente nova ou amigos meus que estao espalhados pela Florida",com um cardapio de carnes de qualidade, a escolha e vasta,o misto de carnes recomenda-se, assim como o frango, a lista de vinhos e pequena, mas razoavel. Ze Antonio veio de Newark, NJ, onde viveu e teve o seu estabelecimento por 35 anos, para a cidade de Palm Coast, e casado e tem um filho, veio para a florida para desfrutar esta bela temperatura e ao mesmo tempo estar envolvido no seu ramo de trabalho, que e a hotelaria," aproveitei as duas coisas, poder ter o meu negocio e gerir e poder aproveitar este magnifico clima"
Aos fins de semana, o futebol e rei, entre uma bica e um bagaco os treinadores de bancada, descutem quem vai ser o campeao para o ano, o karaoke tambem tem as suas noites, de 15 em 15 dias, ao sabado, o "take out" oferece a oportunidade de " ir ate flager beach a praia e poder levar um frango assado para os amigos ou familia", ou mesmo para " os bonitos parques que temos a volta", para o futuro este empresario acredita que" os tempos irao melhorar ", a cidade cresceu rapida de mais, a maioria dos portugueses estao ligados a construcao, de uma maneira ou de outra, por isso, na falta de trabalho na area de Flager, que e uma das mais altas da Florida em desemprego, afecta muitos dos nossos conterraneos, " ao afectar a eles, os nossos negocios sentem", mas como tudo na vida " e um ciclo que terminara, acredito que sim".
PALM HARBOR BBQ-GRILL
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